Pretraži sajt
‹-+›
THE SCIENCE OF COOKING
%
0 %
Sačuvajte u listi želja
Proveri dostupnost u radnjama
Uvećaj
THE SCIENCE OF COOKING
THE SCIENCE OF COOKING
THE SCIENCE OF COOKING
DK
DK

THE SCIENCE OF COOKING

COOKING
Šifra artikla: 326764
Isbn: 9780241229781
Autor: DK
Izdavač : DK
Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels. In ...  Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels.

In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into your kitchen. Find the answers to your cookery questions and get more out of recipes with intriguing chapters covering all major food types from meat, poultry and seafood, to grains, vegetables, and herbs.

Why does chocolate taste so good? Is it OK to reheat cooked rice? How do I cook the perfect steak or make succulent fish every time? Bestseller The Science of Cooking has the answers to your everyday cooking questions, as well as myth busting information on vegan diets and cholesterol. Perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it. Detaljnije
Količinski popust

Dodatnih 10% popusta na tri i više kupljenih artikala sa naznačenim količinskim popustom.

 

  • NSZ
Obavesti me kada proizvod bude dostupan
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Proveri dostupnost u radnjama
Dodaj proizvod u spisak za kupovinu
Potrebna vam je pomoć?
Potrebna vam je pomoć?
Potrebna vam je pomoć?

Kontaktirajte nas na 011 4540900, info@knjizare-vulkan.rs ili putem četa.

Pomoć
Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels.

In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into your kitchen. Find the answers to your cookery questions and get more out of recipes with intriguing chapters covering all major food types from meat, poultry and seafood, to grains, vegetables, and herbs.

Why does chocolate taste so good? Is it OK to reheat cooked rice? How do I cook the perfect steak or make succulent fish every time? Bestseller The Science of Cooking has the answers to your everyday cooking questions, as well as myth busting information on vegan diets and cholesterol. Perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it.
        Trenutno nema komentara
        Karakteristika Vrednost
        Kategorija COOKING
        Autor DK
        Težina specifikacija 0.5 kg
        Izdavač DK
        Pismo Latinica
        Povez Tvrd
        Godina2018
        Format21x27
        Strana256

        Slični proizvodi

        GINO S ITALIAN FAMILY ADVENTURE
        COOKING 399249
        GINO S ITALIAN FAMILY ADVENTURE
        Autor : Gino D'Acampo
        In his book, Gino shares over 80 tried and tested recipes that work for busy families and ...
        Cena 1.589,50 RSD
        Ušteda 15%
        1.870,00 RSD
        CLEAN PLATE
        COOKING 398481
        CLEAN PLATE
        Autor : Gwyneth Paltrow
        Gwyneth Paltrow gets the power of simple, unprocessed, quality food. Her recipes focus on ...
        Cena 1.870,00 RSD
        Ušteda 15%
        2.200,00 RSD
        TAVERNA
        COOKING 399314
        TAVERNA
        Autor : Georgina Hayden
        Prepare delicious recipes with the delights of Mediterranean cooking from award-winning fo...
        Cena 3.272,50 RSD
        Ušteda 15%
        3.850,00 RSD

        Poslednje ste pogledali

        PEŠČANI SAT
        Detaljnije Brzi pregled
        15%
        Sačuvano u omiljne
        VULKAN IZDAVAŠTVO
        TRILERI/MISTERIJE 395402
        PEŠČANI SAT
        Autor : Garet Rubin
        OVA PRIČA IMA DVA LICA. DVE MISTERIJE. DVA GLASA. DVA GLAVNA JUNAKA. DVA RAZLIČITA VREM...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 1.104,15 RSD
        Ušteda 15%
        1.299,00 RSD
        Detaljnije
        VATRENO TROJSTVO
        Detaljnije Brzi pregled
        10%
        Sačuvano u omiljne
        CFP Apostrof
        DOMAĆI ROMAN 363460
        VATRENO TROJSTVO
        Autor : Marija Marić
        Nasleđe mita i legende, u ovom slučaju narodnih predanja pre svega, nikada ne sme da bu...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 1.188,00 RSD
        Ušteda 10%
        1.320,00 RSD
        Detaljnije
        TRAGOVIMA AVGUSTA
        Detaljnije Brzi pregled
        10%
        Sačuvano u omiljne
        KREATIVNA RADIONICA BALKAN
        DOMAĆI ROMAN 349013
        TRAGOVIMA AVGUSTA
        Autor : Srbo Galić
        OLUJA KOJA TRAJE „Tragovi avgusta” je roman koji se čita u dahu, a zatim tera da danima...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 1.881,00 RSD
        Ušteda 10%
        2.090,00 RSD
        Detaljnije
        OFF
        Detaljnije Brzi pregled
        10%
        Sačuvano u omiljne
        LAGUNA
        DOMAĆE PRIČE I PRIPOVETKE 389143
        OFF
        Autor : Momo Kapor
        Vrlo kratke priče o ljubavi i životu, uz mnogo ilustracija. „Ako volite priče Mome Kap...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 719,10 RSD
        Ušteda 10%
        799,00 RSD
        Detaljnije
        VREME JE ZA ČUDA
        Detaljnije Brzi pregled
        10%
        Sačuvano u omiljne
        LEO COMMERCE
        UM TELO I DUH 302617
        VREME JE ZA ČUDA
        Autor : Gabrijela Bernstajn
        „Hajde da na trenutak budemo iskreni. Većina nas ne može svakodnevno da odvoji jedan sa...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 891,00 RSD
        Ušteda 10%
        990,00 RSD
        Detaljnije
        SEĆANJE I ZABORAV
        Detaljnije Brzi pregled
        10%
        Sačuvano u omiljne
        CEIR
        PSIHOLOGIJA 379499
        SEĆANJE I ZABORAV
        Autor : Zorica Kuburić, P.Milenković
        Interdisciplinarni zbornik u kojem se naši vodeći stručnjaci bave temom društvenog pamć...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 693,00 RSD
        Ušteda 10%
        770,00 RSD
        Detaljnije
        Maestro
        American express
        Visa
        DinaCard
        WsPay
        Intesa
        verifite by visa
        Master card secured
        IPS
        Raiffeisen

        Nastojimo da budemo što precizniji u opisu proizvoda, prikazu slika i samih cena, ali ne možemo garantovati da su sve informacije kompletne i bez grešaka. Svi artikli prikazani na sajtu su deo naše ponude i ne podrazumeva da su dostupni u svakom trenutku. 

        ©2025 www.knjizare-vulkan.rs, Izrada NB SOFT. Sva prava zadržana.
        Ova web-stranica koristi kolačiće
        Poštovani korisniče, naš sajt koristi cookies (kolačiće) u cilju poboljšanja korisničkog iskustva. Ukoliko nastavite da pregledate i koristite našu Internet prodavnicu, slažete se sa upotrebom kolačića.
        Detaljnije
        Saznaj više

        Obavezni kolačići čine stranicu upotrebljivom omogućavanjem osnovnih funkcija kao što su navigacija stranicom i pristup zaštićenim područjima. Sajt koristi kolačiće koji su neophodni za pravilno funkcionisanje naše veb stranice kako bi se omogućile određene tehničke funkcije i tako vam pružilo pozitivno korisničko iskustvo.

        Statistički kolačići anonimnim prikupljanjem i slanjem podataka pomažu vlasnicima web lokacija da razumeju kako posetioci komuniciraju sa stranicom. To su kolačići koji omogućavaju web analitiku sajta, odnosno analizu upotrebe naših stranica i merenje prometa, koje sajt sprovodi u cilju poboljšanja kvaliteta i sadržaja ponuđenih usluga.

        Marketinški kolačići se koriste za praćenje posetilaca putem web stranice. Koriste se za prikazivanje relevantnih oglasa korisnicima i podsticanje da učestvuju, što je važno za nezavisne izdavače i oglašavače. Sajt koristi Google Analytics kolačiće ads/ga-audiences i collect, te Facebook kolačiće fr i tr.