SREDNJE PEČEN SREDNJE PEČEN
MASCOM

SREDNJE PEČEN

Šifra artikla: 307075
Isbn: 8606107472966
Izdavač : MASCOM
Za sladokusce izdvajamo jedan sočan pasus iz ovog remek-dela kulinarske pornografije:

„...U mraku ispod mog zaklona, shvatam da sam – u želji da u potpunosti uživam u ovom iskustvu – zatvorio oči. Prvo kožica i salo. Vrelo je. Toliko vrelo da kratko i panično naizmenično udišem i izdišem vazduh, kao kakav užurbani trubač, usmeravajući ga na pticu i pomerajući je nežno jezikom po ustima da me ne peče. Očekujem da čujem kako vilice lome ptičje kosti, ali oko sebe čujem samo kako drugi dahću, kako im kroz zube šišti vazduh dok brzo pokreću jezike pod svojim platnenim servijetama. Oseća se ukus preostalog armanjaka, a ispod njega čestice masnoće koje su isparile u vazduh – opojna, delikatesna kombinacija mirisa. Vreme teče. Sekunde? Momenti? Ne znam. U blizini čujem kako krcka prva kost i to me ohrabruje da i sam zagrizem. Polako spuštam kutnjake i, uz sočno pucketanje, probijam grudni koš svoje ptice, nagrađen navalom vrele masnoće i iznutrica koje mi se spuštaju niz grlo. Retko kad su bol i užitak tako dobro ukombinovani. Hvata me neprijatna vrtoglavica dok, pokušavajući da kontrolišem disanje, nastavljam da – nikad sporije – žvaćem. Sa svakim zagrizom, koji drobi koščice i povezuje ih sa slojevima sala, mesa, kožice i unutrašnjih organa, iz moje ptice cure različiti i čudesni drevni ukusi: smokve, armanjaka, crvenog mesa blago prožetog slankastim ukusom sopstvene krvi, koja se pojavljuje tamo gde mi se oštre kosti zabadaju u usta. Dok gutam, uvlačim u usta i glavu sa kljunom, koja je do sada visila sa mojih usana, i radosno drobim lobanju...“
0,00 RSD
1.199,00 RSD
Cena na sajtu: 1.199,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Količinski popust

Dodatnih 10% popusta na tri i više kupljenih artikala sa naznačenim količinskim popustom.

 

  • NSZ
Količina: 1 Kom
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Za sladokusce izdvajamo jedan sočan pasus iz ovog remek-dela kulinarske pornografije:

„...U mraku ispod mog zaklona, shvatam da sam – u želji da u potpunosti uživam u ovom iskustvu – zatvorio oči. Prvo kožica i salo. Vrelo je. Toliko vrelo da kratko i panično naizmenično udišem i izdišem vazduh, kao kakav užurbani trubač, usmeravajući ga na pticu i pomerajući je nežno jezikom po ustima da me ne peče. Očekujem da čujem kako vilice lome ptičje kosti, ali oko sebe čujem samo kako drugi dahću, kako im kroz zube šišti vazduh dok brzo pokreću jezike pod svojim platnenim servijetama. Oseća se ukus preostalog armanjaka, a ispod njega čestice masnoće koje su isparile u vazduh – opojna, delikatesna kombinacija mirisa. Vreme teče. Sekunde? Momenti? Ne znam. U blizini čujem kako krcka prva kost i to me ohrabruje da i sam zagrizem. Polako spuštam kutnjake i, uz sočno pucketanje, probijam grudni koš svoje ptice, nagrađen navalom vrele masnoće i iznutrica koje mi se spuštaju niz grlo. Retko kad su bol i užitak tako dobro ukombinovani. Hvata me neprijatna vrtoglavica dok, pokušavajući da kontrolišem disanje, nastavljam da – nikad sporije – žvaćem. Sa svakim zagrizom, koji drobi koščice i povezuje ih sa slojevima sala, mesa, kožice i unutrašnjih organa, iz moje ptice cure različiti i čudesni drevni ukusi: smokve, armanjaka, crvenog mesa blago prožetog slankastim ukusom sopstvene krvi, koja se pojavljuje tamo gde mi se oštre kosti zabadaju u usta. Dok gutam, uvlačim u usta i glavu sa kljunom, koja je do sada visila sa mojih usana, i radosno drobim lobanju...“
Karakteristika Vrednost
Kategorija KULINARSTVO
Autor Entoni Bordejn
Težina specifikacija 0.5 kg
Izdavač MASCOM
Pismo Latinica
Povez Broš
Godina2017
Format14,5x20,5
Strana276

Slični proizvodi

Ovo jedinstveno izdanje Srpkog kuvara, predstavlja suštinu srpske kuhinje sa jelima koj...
2.691,00 RSD
2.990,00 RSD
Ovo jedinstveno izdanje Srpkog kuvara, predstavlja suštinu srpske kuhinje sa jelima koj...
2.691,00 RSD
2.990,00 RSD
Knjiga „Moja ukusna Srbija” drugi je vodič u seriji „Balkanski putnik”. Autori knjige p...
990,00 RSD
1.100,00 RSD
Kuvar „103 jela za svaki dan"" na maštovit i originalan način Vam nudi lepezu raznovrsn...
891,00 RSD
990,00 RSD
jela koja se jedu na ovim prostorima iz pera najpoznatijeg kuvara i svetskog prvaka
3.960,00 RSD
4.400,00 RSD
Mijus.co ukusi : slasna avantura kroz 4 godišnja doba Veljka M. Mijuškovića, nije običa...
3.234,00 RSD
Savka Gojković je pomno sakupljala kuvarske recepte novosadske i vojvođanske kuhinje. S...
1.079,99 RSD
1.200,00 RSD
Poreklo čokolade, ili „hrane bogova” – kako su je nazivali, seže u davnu prošlost. Toko...
4.410,00 RSD
4.900,01 RSD
Mnogi misle da je nemoguće kuvati bez jaja i mlečnih proizvoda, međutim to nije tako. ...
1.170,00 RSD
1.300,00 RSD
Priprema zdravih biljnih obroka, uz minimalnu termičku obradu, predstavlja put ka dobro...
1.980,00 RSD